Ekologiska outvalda varor

Organic-300
Efterfrågan på ekologiska varor är hög och ökar. Detta koncept ger ekologiska varor till bättre priser utan att tumma på den verkliga kvaliteten.

Beskrivning

Vi vill ha naturliga produkter men helst inte betala för mycket. Utbudet börjar bli riktigt stort för den som lägger en extra slant på kvalitet och vissa varumärken har nischat sig mot det segment som värderar ekologiskt högre än kvalitet. Men ingen har ännu lanserat ekologiska produkter där man hoppar över kvalitetskontrollen, den får köparen ansvara för. Om ett löv har följt med är det ok. Får man kasta något i komposten då och då är det också något man som konsument ”godkänt” när man handlar varan.

Jag tänker gryn direkt från kvarn. Kaffebönor från stor säck i lösvikt, kanske malas på plats i konceptbutik. En hel serie frysta produkter med sitt egna varumärke.

Detta är ”Back to the future”. Torghandel i modern tappning. Köpa med sinnena.

 

Svårigheter

Inte få med helt otjänliga varor trots att man kapar en kedja.

Förpackning.

Bevara råvorna i bra skick utan medel.

 

Fördelar

Möjlighet att dumpa priserna.

Konkurera på bättre villkor med besprutade råvaror.

 

Liknande produkter

URTEKRAM prioriterar ekologiskt och ligger ganska lågt i pris.

 

Möjligheter

Ta plats som den stora levarantören av ekologiska varor, och det kan inte vara så illa, då möjligheten finns att ekologiska varor passerar värdet för det besprutade produkter omsätter inom kort. Detta kan vara något för Axfood.

 

Tar du på något sätt idéen vidare? Varsågod, du får det, vare sig det är kommersiellt eller ej, det enda du behöver göra är att Blueheart Center som inspirationskälla. Lycka till.

 

Cart